COKTAIL 3 formules sur base de 20 personnes prix par personne hors TVA sur toasts, carrés ou ronds à choisir parmi les variétés suivantes Jambon & cornichon Américain préparé Salade de thon Poulet curry & ananas Salade de crabe & pamplemousse Jambon fumé et tomate Beurre de roquefort & noix Chèvre frais et concombre, Œufs durs & anchois Saumon fumé & boursin Tomate, mozzarella, basilic, ... Cuillère dégustation froide: Carpaccio de bœuf et copeau de parmesan, Tartare de saumon Ou Cuillère dégustation chaude: Waterzooï, mini quiches, variète de croustillants … 1. FORMULE DECOUVERTE à 6,50 € Assortiment de biscuits salés et plateaux de crudités Amuse-bouche froids variés (6/p) 2. FORMULE TENTATION à 9,50 € Assortiment de biscuits salés et plateaux de crudités Amuse-bouche froids (9/p) Cuiller dégustation (2/p) 3. FORMULE EVASION à 13,50 € Assortiment de biscuits salés et plateaux de crudités Amuse-bouche froids (6/p) Finger sanwiches (3/p) Cuillère de dégustation (2/p) Amuse-bouche chauds (4/p) Amuse-bouche sucrés (2/p) BUFFET Exemple pour 20 convives 15€/pp htva Plateau de charcuteries jambon cuit et cru, pain de viande, rôti de porc, poulet braisé, (+/- 150 gr/personne) choix de crudités fraîches parmi les suivantes* concombre aux fines herbes salade de tomates salade de chicons taboulé salade niçoise salade grecque pêche au thon salade caprese céleri rave carotte râpée (+/- 150 gr/personne) salade Parmentier ou salade de pâtes (+/- 150 gr/personne) Pain et beurre Supplément pour pains spéciaux ( nous consulter) BUFFET TENTATION 22 €/pp htva à la formule de base s'ajoutent Délices de fromages et fruits gouda, brie, gruyère, camembert, chèvre, roquefort & fruits Plateau de saumon fumé OPTIONS DESSERTS cheesecake ou gâteau au chocolat mousse au chocolat, salade de fruits… 2,50 €/pp htva *jusqu'à 10 convives: 2 salades différentes *de 11 à 20 convives: 4 salades différentes *de 21 à 30 couverts: 5 salades différentes *de 31 à 50 couverts:6 salades différentes BANQUETS Dîners d'entreprises, anniversaires, fêtes familiales Vous désirez organiser un cocktail, un banquet, un repas à votre domicile ou au sein de votre entreprise... sans en avoir le souci. Notre équipe se met à votre disposition pour l'organiser et faire de cette occasion un moment d'exception et de plaisir pour vous et vos convives. Vous n'avez pas d'endroit pour vous réunir ! Nous mettons gratuitement la salle du restaurant à votre disposition. Exemples · Repas de fin d'année pour 80 professeurs · Menu " belge " pour une société anglaise · Fêtes d'anniversaire · Cocktails · Banquet annuel d'une Académie de peinture